Πουτίγκα σοκολάτας με κρέμα

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr +

Δροσερή πουτίγκα σοκολάτας με κρέμα για ακόμα μεγαλύτερη απόλαυση
Συστατικά
1 κούπα ζάχαρη
2 κουτ. της σούπας αλεύρι
1/2 κουτ. του γλυκού αλάτι
2 κούπες γάλα
2 αυγά
2 κουτ. της σούπας βούτυρο
2 κλωναράκια βανίλια
Μισή μπάρα σοκολάτα

Τρόπος μαγειρέματος
Σε μία μεσαία κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, συνδυάζεις τη ζάχαρη, το αλεύρι και το αλάτι.
Προσθέτεις το γάλα και τη σοκολάτα.
Ανακατεύεις μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και το μείγμα να γίνει πιο πηκτό.
Αφαιρείς την κατσαρόλα από το μάτι, προσθέτεις τα δύο αυγά και ανακατεύεις.
Μόλις δημιουργήσεις το μείγμα, επαναφέρεις την κατσαρόλα στο μάτι για 3 λεπτά.
Απομακρύνεις από το μάτι και τοποθετείς το μείγμα σε μία συσκευασία.
Τοποθετηθείς τη συσκευασία στην κατάψυξη για 10 λεπτά.
Σερβίρεται δροσερή.

Κοινοποίηση

Τα σχόλια είναι απενεργοποιημένα.